Receta de
Sopa de Miso con Almejas
- 4 personas
- Ocasiones especiales
- 35 min

Necesitarás estos
Ingredientes
Elaboración
Paso a paso

1
Preparamos todos los ingredientes.

2
Agregamos las almejas a un recipiente con agua y sal, para que suelten las impurezas, durante 20 minutos, escurrimos y lavamos bajo agua fría.

3
Verter el CALDO ANETO DE VERDURAS en una olla y lo llevar a ebullición.

4
Añadir las almejas y dejar que se abran, en ese momento retirar la olla del fuego.

5
Con la ayuda de un colador, añadir el miso y diluirlo en el caldo. Incorporar los brotes, semillas y cebolleta. El miso no debe hervir, lo añadimos con colador para que no queden grumos

6
Buen provecho.