Receta de
SOPA DE NAVIDAD
- 4 personas
- Ocasiones especiales
- 45 min

Necesitarás estos
Ingredientes
Elaboración
Paso a paso

1
Preparar todos los ingredientes.

2
Empapar el pan en leche hasta hidratar, desmenuzar, incorporar las picadas, salpimentar, mezclar y formatear 4 pelotas de carne.

3
Incorporar el Caldo en una olla y llevarlo a ebullición.

4
Añadir las pelotas hervirlas durante 20 minutos, incorporar la pasta llevar a ebullición durante 10 minutos más. Servir.

5
¡Buen provecho! CONSEJOS:
A la pelota le puedes añadir piñones, ajo y perejil picado.
Si no tienes tiempo de hacer la pelota puedes sustituirla por albóndigas ya elaboradas.