Receta de
CALDO DE NAVIDAD, PASTA, CALABAZA Y MINI ALBÓNDIGAS
- 4 personas
- Ocasiones especiales
- 45 min

Necesitarás estos
Ingredientes
Elaboración
Paso a paso

1
Preparar todos los ingredientes.

2
Cortar la calabaza en pequeños dados.

3
Empapar el pan en leche hasta hidratar, desmenuzar, incorporar la carne, sazonar, mezclar y formar mini albóndigas.

4
Incorporar el Caldo en una olla y llevarlo a ebullición.

5
Añadir las mini albóndigas y la calabaza hervirlas durante 10 minutos, incorporar la pasta y el tomillo al gusto, llevar a ebullición durante 2 minutos más. Servir.

6
¡Buen provecho! CONSEJOS: Puedes añadir cualquier pasta o verdura. Si no tienes tiempo para hacer las albóndigas cómpralas hechas.