Caldo Natural Ecológico de Zanahoria
Seleccionamos las mejores verduras de cultivo ecológico. Las lavamos cuidadosamente y las sumergimos en agua fría, después le añadimos el aceite de oliva y un puntito de sal. Cocemos todo a fuego lento durante más de 3 horas. Porque sólo hay un manera de hacer caldo NATURAL: como lo haces en casa, como lo hacemos en Aneto.
por 100 ml. | por 250 ml. * | |
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Valor Energético | 46 kJ / 11 kcal | 115 kJ / 28 kcal |
Grasas | 0,4 g. | 1,0 g. |
de las cuales saturadas | 0,1 g. | 0,3 g. |
Hidratos de Carbono | 1,3 g. | 3,3 g. |
de los cuales azucares | 0,4 g. | 1,0 g. |
Fibra Alimentaria | 0,5 g. | 1,3 g. |
Proteínas | 0,3 g. | 0,8 g. |
Sal | 0,9 g. | 2,1 g. |
Apio
1 litro de Agua, 6 Zanahorias* (18%), 3 Cebollas*, 1 rama de Apio*, Aceite de OlivaVirgen Extra* y Sal Marina *De producción ecológica
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