CALDO NATURAL DE PUCHERO
Caldos Básicos
Caldos Básicos
CALDO NATURAL DE PUCHERO
Seleccionamos las mejores carnes y las verduras más frescas, lavamos cuidadosamente todos los ingredientes, y los cocemos a fuego lento durante más de 3 horas. También disponible en 500ml.
| por 100 ml. | por 250 ml. * | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 94 kJ / 23 kcal | 235 kJ / 58 kcal |
| Grasas | 1,6 g | 4,0 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g | 1,8 g |
| Hidratos de Carbono | 0,8 g | 2,0 g |
| de los cuales azucares | 0,2 g | 0,5 g |
| Fibra Alimentaria | 0,5 g | 1,3 g |
| Proteínas | 1,0 g | 2,5 g |
| Sal | 0,9 g | 2,3 g |
Apio
1 litro de Agua, 1/2 Codillo deTernera (12%), 4 Costillas de Cerdo (8%), 1 hueso de JamónSerrano (4%), 1 trozo de Pollo frescode Corral (3%), 1/2 Cebolla, 1 Zanahoria, 1 puñado de Arroz, 2 hojas de Col, 1 puñado de Garbanzos, 1/4 de Puerro, 1/2 Patata, 1 rama de Apio, 1/4 de diente de Ajo, Sal Marina
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