Recepta
Sopa amb mongetes, pebrot i xoriço
- 4 porcions
- Dia a dia
- 30 min

Necessitaràs aquests
Ingredients
Elaboració
Pas per pas
1
Tallar el xoriço a rodanxes i marcar-lo en una cassola.
2
Afegir les mongetes escorregudes i barrejar suaument.
3
Incorporar els pebrots del piquillo tallats a tires i afegir el Caldo Aneto de Puchero. Cuinar a foc suau durant 15-20 minuts. Rectificar de sal i pebre si es desitja.
4
Torrar al forn les llesques de pa amb formatge i unes fulles de farigola i servir amb la sopa. Bon profit!