Paella de pop i bacallà

Necessitaràs aquests

Ingredients

1L de Caldo per a Paella Marinera ANETO

300g d'arròs

20g de pop cuit

200g de bacallà

1 trosset d'all

Julivert

Oli d'oliva verge

Sal (opcional)

Elaboració

Pas per pas

1
En una paella, sofregir l'all en un parell de cullerades d'oli d'oliva verge.
2
Afegir el pop trossejat i el bacallà també a trossos. Sofregir uns minuts.
3
Afegir l'arròs, marcar-durant uns minuts. Afegiu-hi el Caldo per Paella Marinera ANETO. Moure la paella a foc fort un moment i després a foc normal. Rectificar de sal si cal.
4
Cuinar fins que l'arròs estigui 'al dente'. Servir amb julivert picat.

Receptes relacionades

<