Caldos aneto
Caldos aneto
Botiga en línia

Sopa de quinoa i verdures

Caldos aneto

Ingredients

  • 1L de caldo de verdures 0%Sal Aneto
  • 1 ceba
  • 1 pastanaga
  • 1/2 carbassó
  • 1 rama d'api
  • 100 g de Quinoa
  • Sal
  • Pebre
  • Comí al gust
  • 1/2 cullerada sopera de cúruma
  • Julivert picat al gust
  • 40 g d'oli d'oliva
Sopa de quinoa i verdures

ELABORACIÓ PAS PER PAS

  • 1 - Sopa de quinoa i verdures

    01.

    Rentar i tallar els vegetals en petites porcions

  • 2 - Sopa de quinoa i verdures

    02.

    Rentar la Quinoa, amb aigua freda

  • 3 - Sopa de quinoa i verdures

    03.

    Sofregir en una olla amb oli d'oliva les verdures, incorporar la quinoa, les espècies

  • 4 - Sopa de quinoa i verdures

    04.

    Mollar amb Caldo Aneto i portar al punt de bullició durant uns 10-15 minuts

  • 5 - Sopa de quinoa i verdures

    05.

    Decorar al plat amb julivert picat. Bon profit!

SI TENS ALGUN DUBTE O VOLS MÉS INFORMACIÓ, NO DUBTIS A POSAR-TE EN CONTACTE AMB NOSALTRES!

Contacta'ns!