Caldo Natural para Arroz Negro de Pescado y Marisco

Sofreímos en aceite de oliva virgen y a fuego muy lento las cebollas, los tomates y el ajo. Sazonamos con pimentón y un toque de azafrán. Añadimos al sofrito todo el marisco y el pescado de roca, y seguimos la cocción suave durante más de 2 horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pescado.

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Nuestros

Ingredientes

Caldo de Pescado: Agua, RAPE (32%), Cebolla, Zanahoria, APIO, Puerro, Tomate, BACALAO (2%), Hinojo y Sal Marina

Sofrito (20%): PESCADO DE ROCA Y MARISCO (31%: CONGRIO, CABRACHO, CINTAS, CANGREJO, MEJILLÓN, GAMBA, CALAMAR, SEPIA), Tomate, Cebolla, Aceite de Oliva, Ajo, Pimentón y Azafrán

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Tabla nutricional

Por 100 ML Por 250 ML *
Valor energético 123 kJ / 30 kcal 407 kJ / 98 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
2,4 g
0,4 g
7,9 g
1,3 g
Hidratos de Carbono
de los cuales azucares
1 g
0,3 g
3,3 g
1 g
Fibra alimentaria 0,8 g 2,6 g
Proteínas 0,5 g 1,7 g
Sal 0,9 g 2,97 g

* Equivale a una porción. Este envase contiene 4 raciones

Alérgenos

  • Rape, apio, bacalao, congrio, cabracho, cintas, cangrejo, mejillón, gamba, calamar y sepia.