Patates guisades amb costella de porc

Necessitaràs aquests

Ingredients

600 ml de Caldo Natural de Carn Aneto

500 g de costelles de porc

1 ceba

2 dents d'all

1 pebrot vermell

1/2 cullerades de pebre dolç

2 fulles de llorer

Julivert

Aigua

Pebre

Oli d'oliva verge extra

Sal

Elaboració

Pas per pas

1
Preparar tots els ingredients per l’elaboració d’aquestes saboroses patates amb costella de porc
2
Afegir oli d’oliva a una cassola i daurar les costelles amanides prèviament.
3
Incorporar la ceba picada juntament amb el pebre dolç i l'all picat
4
Afegir 2 fulles de llorer, una rama de julivert i la mitja cullerada de pebre dolç. Amanir-ho tot junt.
5
Cobrir amb el Caldo Aneto i deixar cuinar uns 20 minuts aproximadament
6
Afegir les patates i deixar cuinar una altres 20 minuts.
7
Servir calent amb unes rametes de julivert per sobre.

Receptes relacionades

<